小編敘述：對于清水藕的理解：
千萬不要被網上“吃清水藕=諧音節“丑陋”被誤導了。事實上，吃蓮藕不會讓你難看，但會讓你更美麗~
蓮藕含有膳食纖維、維生素C（每100g含40-50毫克）和多酚。酚類是天然的植物代謝產物，可以在人體內發揮抗氧化作用，延緩細胞衰老。俗話說：“男人不留韭菜，女人不留蓮藕”，意思是經常吃蓮藕可以讓女人更漂亮、更年輕。
下面的小編給你包了一個蓮藕。每一種口味都有它的優點，讓你一見鐘情于蓮藕！
p、美國的腸胃都很脆弱，經期婦女和孕婦需要注意。蓮藕是涼的，所以吃之前必須加熱。
4種蓮藕方法
油炸蓮藕盒
成分
配料：蓮藕1個，豬肉300克
輔料：鹽5g、五香粉2G、生醬油2湯匙、雞蛋1個、面粉適量、淀粉、蔥花、生姜、水、油
工具
福庫電烤盤ccg-101m，YDK烹飪機
步
1、將豬肉放入蒸煮機，將蒸煮機的檔位數調整到3檔，按啟動開始攪拌和填塞，完成后倒入碗中
2、將五香粉、鹽、醬油、淀粉、蔥、姜放入肉餡中
3、均勻攪拌
4、在盛滿面粉的碗中加入雞蛋、鹽和五香粉，加入適量水，制成稠度適中的面糊
5、蓮藕洗凈去皮，切成藕夾，藕夾底部相連
6、加入適量肉餡，用手輕輕按壓，使其均勻飽滿
7、將蓮藕盒放入面糊中掛起
8、將烤盤調到最高溫度，倒入適量油，放入蓮藕盒中，炸至兩面金黃
9、出爐
（點擊查看“炸藕盒”的詳細制作方法）
糖醋蓮藕丁
成分
配料：蓮藕
輔料：1茶匙醬油、2茶匙白醋、3茶匙糖、1茶匙雞精、1茶匙鹽和半碗水淀粉
工具
福庫電烤盤cg-131m
步
1、蓮藕去皮切丁，用水浸泡
2、將醬油、白醋、糖、雞精和鹽倒入碗中攪拌，制成糖醋汁
3、將烤盤調到最高溫度，倒入適量油，待油熱后將蓮藕丁翻炒
4、加入準備好的糖醋汁，翻炒，最后將水淀粉倒入鍋中
5、在盤子上放一些香菜
（點擊查看糖醋蓮藕布丁的詳細制作方法）
蓮藕排骨湯
成分
配料：排骨1公斤，蓮藕1根
輔料：胡蘿卜1根，料酒1茶匙，鹽1茶匙，姜片適量
工具
福庫電飯鍋crp-he1004sg
步
1、將肋骨浸泡2小時以清除血液
2、蓮藕洗凈去皮切片；把胡蘿卜切成塊
3、將浸泡過的排骨、蓮藕片和胡蘿卜片放入鍋中
4、加入料酒、姜片和鹽，在白米刻度線2下方倒入清水【切記：雖然可以用萬能燉制少量湯，但水不能超過白米刻度線2的位置，以免水過多造成損失~】
5、合上蓋子，按菜單選擇“萬能燉菜”功能，并設置35分鐘
6、準備好后放在盤子上食用
（點擊查看“蓮藕排骨湯”了解詳情）
紅燒蓮藕丸
成分
配料：豬肉300克、蓮藕120克
輔料：雞蛋1個、淀粉適量、生醬油20ml、老醬油5ml、料酒5ml、姜汁3ml、冰糖50g、油50ml、蔥花適量、蔥花適量、茴香適量、姜片少許
工具
福庫電烤盤cg-131m，YDK烹飪機
步
1、將豬肉放入蒸煮機，將攪拌裝置調至3，按啟動按鈕攪拌，然后倒入碗中備用
2、蓮藕洗凈去皮切片，放入蒸煮機中（檔數不變），按啟動按鈕攪拌
3、拌勻后，倒入碗中，將肉和蓮藕拌勻
4、加入雞蛋，加入蔥花、醬油、料酒、姜汁、淀粉，單向攪拌均勻，揉成球狀
5、將烤盤調到中火，加入油，加熱油，然后加入蓮藕丸，炒至表面微黃
6、將清水倒入烤盤內，加入蔥、姜片、八角、冰糖、生醬油、老抽、料酒，將烤盤調至最高溫度，蓋好烤盤
湯煮沸后，將烤盤調到中火以收集汁
大約20-30分鐘后，湯變濃，蓮藕丸放在盤子里
把剩下的湯倒在球上，撒上一點芫荽，開始享用
欲了解更多蓮藕信息，請關注：中國（www.zglojyw.com）
以上清水藕內容來自揚州綠色美依蓮食品有限公司，轉載請注明。
千萬不要被網上“吃清水藕=諧音節“丑陋”被誤導了。事實上，吃蓮藕不會讓你難看，但會讓你更美麗~
蓮藕含有膳食纖維、維生素C（每100g含40-50毫克）和多酚。酚類是天然的植物代謝產物，可以在人體內發揮抗氧化作用，延緩細胞衰老。俗話說：“男人不留韭菜，女人不留蓮藕”，意思是經常吃蓮藕可以讓女人更漂亮、更年輕。
下面的小編給你包了一個蓮藕。每一種口味都有它的優點，讓你一見鐘情于蓮藕！
p、美國的腸胃都很脆弱，經期婦女和孕婦需要注意。蓮藕是涼的，所以吃之前必須加熱。
4種蓮藕方法
油炸蓮藕盒
成分
配料：蓮藕1個，豬肉300克
輔料：鹽5g、五香粉2G、生醬油2湯匙、雞蛋1個、面粉適量、淀粉、蔥花、生姜、水、油
工具
福庫電烤盤ccg-101m，YDK烹飪機
步
1、將豬肉放入蒸煮機，將蒸煮機的檔位數調整到3檔，按啟動開始攪拌和填塞，完成后倒入碗中
2、將五香粉、鹽、醬油、淀粉、蔥、姜放入肉餡中
3、均勻攪拌
4、在盛滿面粉的碗中加入雞蛋、鹽和五香粉，加入適量水，制成稠度適中的面糊
5、蓮藕洗凈去皮，切成藕夾，藕夾底部相連
6、加入適量肉餡，用手輕輕按壓，使其均勻飽滿
7、將蓮藕盒放入面糊中掛起
8、將烤盤調到最高溫度，倒入適量油，放入蓮藕盒中，炸至兩面金黃
9、出爐
（點擊查看“炸藕盒”的詳細制作方法）
糖醋蓮藕丁
成分
配料：蓮藕
輔料：1茶匙醬油、2茶匙白醋、3茶匙糖、1茶匙雞精、1茶匙鹽和半碗水淀粉
工具
福庫電烤盤cg-131m
步
1、蓮藕去皮切丁，用水浸泡
2、將醬油、白醋、糖、雞精和鹽倒入碗中攪拌，制成糖醋汁
3、將烤盤調到最高溫度，倒入適量油，待油熱后將蓮藕丁翻炒
4、加入準備好的糖醋汁，翻炒，最后將水淀粉倒入鍋中
5、在盤子上放一些香菜
（點擊查看糖醋蓮藕布丁的詳細制作方法）
蓮藕排骨湯
成分
配料：排骨1公斤，蓮藕1根
輔料：胡蘿卜1根，料酒1茶匙，鹽1茶匙，姜片適量
工具
福庫電飯鍋crp-he1004sg
步
1、將肋骨浸泡2小時以清除血液
2、蓮藕洗凈去皮切片；把胡蘿卜切成塊
3、將浸泡過的排骨、蓮藕片和胡蘿卜片放入鍋中
4、加入料酒、姜片和鹽，在白米刻度線2下方倒入清水【切記：雖然可以用萬能燉制少量湯，但水不能超過白米刻度線2的位置，以免水過多造成損失~】
5、合上蓋子，按菜單選擇“萬能燉菜”功能，并設置35分鐘
6、準備好后放在盤子上食用
（點擊查看“蓮藕排骨湯”了解詳情）
紅燒蓮藕丸
成分
配料：豬肉300克、蓮藕120克
輔料：雞蛋1個、淀粉適量、生醬油20ml、老醬油5ml、料酒5ml、姜汁3ml、冰糖50g、油50ml、蔥花適量、蔥花適量、茴香適量、姜片少許
工具
福庫電烤盤cg-131m，YDK烹飪機
步
1、將豬肉放入蒸煮機，將攪拌裝置調至3，按啟動按鈕攪拌，然后倒入碗中備用
2、蓮藕洗凈去皮切片，放入蒸煮機中（檔數不變），按啟動按鈕攪拌
3、拌勻后，倒入碗中，將肉和蓮藕拌勻
4、加入雞蛋，加入蔥花、醬油、料酒、姜汁、淀粉，單向攪拌均勻，揉成球狀
5、將烤盤調到中火，加入油，加熱油，然后加入蓮藕丸，炒至表面微黃
6、將清水倒入烤盤內，加入蔥、姜片、八角、冰糖、生醬油、老抽、料酒，將烤盤調至最高溫度，蓋好烤盤
湯煮沸后，將烤盤調到中火以收集汁
大約20-30分鐘后，湯變濃，蓮藕丸放在盤子里
把剩下的湯倒在球上，撒上一點芫荽，開始享用
欲了解更多蓮藕信息，請關注：中國（www.zglojyw.com）
以上清水藕內容來自揚州綠色美依蓮食品有限公司，轉載請注明。
